Берем филе карпа, делаем на шкурке неглубокие надрезы ножом, кладем филе карпа в форму для запекания шкуркой вверх, поливаем сверху соусом Терияки, ставим в духовку на 20 минут.
Моем и режем листья салата, помидор и перец.
На тарелку для подачи выкладываем овощи и зелень, сверху кладем филе карпа в соусе Терияки. Блюдо можно украсить зеленым луком и другой зеленью. Приятного аппетита!
